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신장은 체내의 노폐물을 걸러 피를 맑게 해 주고 소변으로 배출하게 도와주어 우리 몸을 항상 일정한 상태로 유지하도록 돕는 역할을 합니다. 신장 기능이 떨어지면 체내의 노폐물이 제대로 배출되지 못하고 쌓여 여러 증상이 나타나고 면역력이 떨어져 건강 전반에 악영향을 주게 되는데요. 신장은 손상되면 회복하기 어렵고, 기능의 50~60%가 떨어져도 별다른 증상이 나타나지 않아 조기에 발견하기 어렵기 때문에 평소에 잘 관리해야 합니다. 오늘은 일상생활에서 음식을 통해 신장 건강을 관리할 수 있도록 신장에 좋은 음식에 대해 알아보겠습니다.
목차
신장에 좋은 음식
신장에 좋은 음식 1. 베리류
딸기, 블루베리, 라즈베리 등의 베리류는 신장 건강에 도움이 됩니다. 베리류에는 안토시아닌이나 폴리페놀 등 항산화 물질이 다량 함유돼 몸속 세포의 손상을 막고 염증을 줄이는 효과가 있어 신장에 좋은 음식입니다. 다만 크랜베리는 신장결석을 일으키는 성분인 수산이 들어있어 신장결석 환자의 경우 섭취를 피해야 합니다.
신장에 좋은 음식 2. 지방이 풍부한 생선
연어, 고등어, 참치, 정어리와 같은 생선은 오메가3 지방산이 풍부합니다. 오메가3 지방산은 혈압 관리에 좋으며, 막힌 혈관을 부드럽게 풀어주기 때문에 신장결석의 예방에 좋습니다.
신장에 좋은 음식 3. 피망
피망은 칼륨과 나트륨을 함유하고 있고 체내 전해질 균형을 유지하는데 도움을 주기 때문에 신장 건강에 도움이 됩니다. 또한 피망에 함유된 비타민과 미네랄 성분은 신장세포의 재생을 돕고, 체내의 활성산소를 제거하는 효과가 있습니다.
신장에 좋은 음식 4. 콜리플라워
콜리플라워는 나트륨, 칼륨, 인의 수치가 낮고 비타민과 각종 미네랄이 풍부하여 신장에 무리를 주지 않아 신장 질환이 있는 분들이 안전하게 섭취할 수 있는 좋은 재료입니다. 또한 식이섬유가 많아 소화를 돕고 포만감을 주며, 인돌 성분이 함유되어 있어 염증을 억제하는 효과도 있습니다.
신장에 좋은 음식 5. 올리브오일
올리브오일은 올레산과 폴리페놀 성분이 풍부하여 염증 억제에 효과가 있으며, 신장에 무리를 줄 수 있는 인 성분이 없어 신장질환 환잔 뿐만 아니라 모두에게 좋은 건강식품입니다. 또한 올리브오일은 콜레스테롤 수치를 낮추고, 심혈관계 질환 예방에 효과가 있습니다.
신장에 좋은 음식 6. 마늘
마늘에는 항산화 및 항염 작용을 하는 알리신이 들어 있습니다. 알리신은 혈압 조절 및 혈류 개선에 효과가 있어 신장 손상을 예방할 수 있습니다. 또한 음식에 사용하면 풍미를 더해 소금의 사용의 필요성을 줄일 수 있습니다.
신장에 좋은 음식 7. 양배추
양배추에는 신장에 좋지 않은 인과 칼륨의 함량이 적고, 칼슘, 각종 비타민을 포함하여 미네랄이 풍부하여 신장 건강뿐만 아니라 위 건강에도 좋습니다. 또한 수분 함량이 높아 신장 기능 유지에 필요한 수분 공급을 유지하는데 도움이 됩니다.
신장에 좋은 음식 8. 양파
양파에는 항산화 및 항염증에 효과가 있는 케라틴, 알리신이 함유되어 있어 체내에 독소가 과도하게 쌓이는 것을 방지하여 신장 건강에 좋습니다. 또한 양파는 당뇨로 인한 신장 합병증을 예방할 수 있도록 혈당 수치를 관리하는데 도움이 됩니다.
신장에 좋은 음식 9. 달걀 흰자
달걀흰자는 인 함량이 낮고 단백질 함량이 높아 신장 질환 환자의 필수 아미노산 공급원으로 훌륭한 음식입니다. 다만 계란 노른자에는 많은 인이 포함되어 있기 때문에 신장 문제가 있는 경우 피하는 것이 좋습니다.
신장에 좋은 음식 10. 사과
사과는 신장에 부담이 되는 칼륨과 인의 함량이 낮고, 수용성 식이섬유인 펙틴을 다량 함유하고 있습니다. 펙틴은 고혈압이나 콜레스테롤 등 잠재적으로 신장 손상을 유발할 수 있는 위험을 줄여줍니다. 또한 비타민C와 폴리페놀과 같은 항산화제를 포함하고 있어 전반적인 세포 보호에 도움이 됩니다.
맺음날
오늘은 신장에 좋은 음식 10가지에 대해 알아보았습니다. 앞에서도 이야기했지만 신장은 한번 손상되면 회복하기가 어렵고, 증상도 조기에 발견하기 어렵기 때문에 평소에 꾸준히 관리해줘야 합니다. 신장 건강에 좋은 영양제를 챙겨 먹을 수 있겠지만 식습관 및 생활습관 개선을 통해 관리하는 것이 가장 효과적인 방법입니다. 신장 건강을 위해서는 우선 충분한 수분을 섭취해야 하며 소금 섭취량을 줄이고 칼륨 함량이 높은 음식은 피하는 것이 좋습니다. 또한 평소 꾸준한 운동을 통해 적정 체중을 유지해 주셔야 신장 건강뿐만 아니라 성인병 예방에 도움이 되니 잘 실천하셔서 건강한 삶을 즐기시면 좋겠습니다.
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